รักษาสุขภาพกับ 7 อาหาร รับหน้าฝน

       อากาศเปลี่ยนอาจทำให้หลายคนมีอาการเจ็บป่วยทั้งเป็นหวัด ไอ จาม ได้ง่าย ๆ วิธีดูแลสุขภาพที่สามารถทำตามได้อย่างแน่นอนคือ การกิน หลายคนคงเคยได้ยินวลีที่ว่า กินอาหารเป็นยา ซึ่งการทานอาหารที่ดี เท่ากับว่าเป็นการเสริมสร้างสุขภาพตัวเองให้แข็งแรง ห่างไกลจากโรคภัยได้อีกด้วย

       อาหารที่เหมาะที่จะมาช่วยปรับสมดุลให้ร่างกายของเราแข็งแรงในช่วงหน้าฝน มีดังนี้

1. อาหารรสเผ็ดทุกชนิด

       อาหารที่มีพริก รสเผ็ดนำ เช่น แกงส้มมะละกอ จะมีเครื่องแกงที่ช่วยทำให้หายใจโล่ง ไม่คัดจมูก เช่น หอมแดง กระเทียม ส่วนมะละกอก็มีประโยชน์ช่วยต้านไวรัส และที่สำคัญเป็นตัวช่วยให้ถ่ายคล่อง และยิ่งถ่ายคล่องจะยิ่งทำให้หายป่วยง่าย

2. ซุปไก่

       ซุปไก่นั้นอุดมไปด้วยสารอาหารเข้มข้น จึงช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้เราได้ ใครมีอาการไอ เป็นหวัด ปอดอักเสบ การได้ซดซุปไก่ร้อนๆ จะช่วยทำให้อาการดีขึ้น

3. ซุปขิง น้ำขิง บัวลอยน้ำขิง

       ขิงช่วยล้างสารพิษ แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยย่อยอาหารได้ดี ไม่ว่าจะอยู่ในรูปของซุปขิงหรือน้ำขิงร้อนๆ ก็ตาม ใครที่เป็นหวัด น้ำขิงร้อนๆ จะช่วยขับเหงื่อและขับสารพิษออกมาทางผิวหนัง และช่วยให้ปรับอุณหภูมิร่างกายให้อุ่นขึ้น 

4. ผัดผักบุ้งใส่กระเทียม

       ผักบุ้งนอกจากจะช่วยเรื่องสายตาแล้ว โบราณท่านว่ายังมีสรรพคุณอีกหลายอย่าง แต่ที่แน่ๆ คือได้ไฟเบอร์จากผัก ยิ่งกินกระเทียมด้วย จะช่วยให้หายจากไข้หวัด เพราะกระเทียมมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และกระตุ้นเซลล์เม็ดเลือดขาวให้ทำงานได้ดีขึ้น

5. ชาร้อน

       ในตัวชา จะมีสารที่ช่วยลดอาการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจ ช่วยให้หายใจคล่อง ไม่เวียนศีรษะ แก้อาการไอแห้ง อีกทั้งยังเชื่อว่าสามารถยับยั้งการเกิดมะเร็งได้อีกด้วย ถ้าหากดื่มชาแต่พอดี

6. น้ำผัก ผลไม้

       ผักที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น แครอท ผักใบเขียวจัด และผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง เช่น ส้ม ฝรั่ง มะนาว องุ่น สรตอว์เบอรี่ เสาวรส ช่วยสร้างภูมิต้านทานหวัด และกำจัดเชื้อโรคที่เข้าสู่ร่างกาย เราสามารถเลือกซื้อและเก็บไว้ในตู้เย็นได้ แล้วนำมาปั่นเป็นน้ำปั่นดื่มให้ชื่นใจ

7. โยเกิร์ต

       โยเกิร์ตช่วยให้หายหวัดได้เร็ว และห่างไกลจากโรคภูมิแพ้ เนื่องจากโยเกิร์ตช่วยเพิ่มการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว และสร้างสารแอนติบอดีในร่างกายเพิ่มขึ้น

ที่มา : OKMD